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Dono Sangiovese 2018 Serpaia, DOC Riserva, Sangiovese, Toscana

DOC Riserva

Dono Sangiovese 2018 Serpaia

75cl
30+ auf Lager
CHF
25.00

Vinifikation

30-tägiger Maischekontakt,Reifezeit von1 Jahr in leicht getoasteten Barriques, 8 Monate in grossen Eichholzfässern. Danach reift der Wein noch 4 Monate in der Flasche.

Degustationsnotiz Nase

Aromen von Kirsche und Johannisbeeren sowie feine würzige Anklänge mit blumigen Nuancen.

Degustationsnotiz Gaumen

Am Gaumen mit dichter Frucht und einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur, die eine angenehme Weichheit verleiht. Ein Wein mit kraftvoller, dabei sehr eleganter Präsenz lange anhaltend im Gaumen.

Passt zu

Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse

Trinkreife

Jahrgang + 7 Jahre

Vinifikation
30-tägiger Maischekontakt,Reifezeit von1 Jahr in leicht getoasteten Barriques, 8 Monate in grossen Eichholzfässern. Danach reift der Wein noch 4 Monate in der Flasche.
Degustationsnotiz Nase
Aromen von Kirsche und Johannisbeeren sowie feine würzige Anklänge mit blumigen Nuancen.
Degustationsnotiz Gaumen
Am Gaumen mit dichter Frucht und einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur, die eine angenehme Weichheit verleiht. Ein Wein mit kraftvoller, dabei sehr eleganter Präsenz lange anhaltend im Gaumen.
Passt zu
Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse
Trinkreife
Jahrgang + 7 Jahre

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