Vinifikation
Die Rebsorten werden separat vinifiziert. Der Wein wird während 18 Monaten in Betonfässern ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
reife Schattenmorellen, Lakritz, Unterholz und Steinpilze, mediterane Gewürze.
Degustationsnotiz Gaumen
weicher, opulenter Auftakt, vollmundig, verführerische Fülle, Würze, langanhaltender, getragener Abgang.
Passt zu
klassische Fleischgerichte.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre