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Château Cos d'Estournel 2005, 2ème Cru Classé, St. Estèphe AOC, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux, Robert Parker: 98

2ème Cru Classé, St. Estèphe AOC

Château Cos d'Estournel 2005

75cl
6 auf Lager
CHF
325.00

Vinifikation

Dreiwöchige Maischung in zweifach ausgekleideten temperaturgeregelten Edelstahltanks. 18-monatiger Ausbau in zu 80% neuen Eichenfässern. Schönung, keine Filtration.

Degustationsnotiz Nase

Aussergewöhnlich präzise,frische Aromen von schwarzen Früchten, Gesteinsmehl, Lakritze, Blumen und feinem Rauch.

Degustationsnotiz Gaumen

Dicht und reich an Tannin, hat eine ausserordentlichen Kraft, Substanz und Tiefe.

Passt zu

Gebratener Ente, rote Fleischgerichte aller Art sowie delikaten Käse.

Vinifikation
Dreiwöchige Maischung in zweifach ausgekleideten temperaturgeregelten Edelstahltanks. 18-monatiger Ausbau in zu 80% neuen Eichenfässern. Schönung, keine Filtration.
Degustationsnotiz Nase
Aussergewöhnlich präzise,frische Aromen von schwarzen Früchten, Gesteinsmehl, Lakritze, Blumen und feinem Rauch.
Degustationsnotiz Gaumen
Dicht und reich an Tannin, hat eine ausserordentlichen Kraft, Substanz und Tiefe.
Passt zu
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