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Château Angélus 2015, 1er Grand Cru Classé A St-Emilion AOC, Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux, Robert Parker: 97

1er Grand Cru Classé A St-Emilion AOC

Château Angélus 2015

75cl
14 auf Lager
CHF
425.00

Vinifikation

zwischen 18 Monaten und 24 Monaten Ausbau in neuen Barrique.

Degustationsnotiz Nase

Intensive Nase nach reifen Schattenmorellen, Zwetschgen, etwas Cassis und feine Feigennoten. Dazu eine edle Aromatik von Darjeelingtee, Kaffee und Röstaromen.

Degustationsnotiz Gaumen

dichter, samtiger Auftakt, sehr feinlgiedrige und harmonische Struktur, die Tannine sind von exzellenter Qualität, mineralischer, langanhaltender Abgang.

Passt zu

Entrecôte, Lammgigot, edle Fleischstücke verfeinert mit Trüffel.

Vinifikation
zwischen 18 Monaten und 24 Monaten Ausbau in neuen Barrique.
Degustationsnotiz Nase
Intensive Nase nach reifen Schattenmorellen, Zwetschgen, etwas Cassis und feine Feigennoten. Dazu eine edle Aromatik von Darjeelingtee, Kaffee und Röstaromen.
Degustationsnotiz Gaumen
dichter, samtiger Auftakt, sehr feinlgiedrige und harmonische Struktur, die Tannine sind von exzellenter Qualität, mineralischer, langanhaltender Abgang.
Passt zu
Entrecôte, Lammgigot, edle Fleischstücke verfeinert mit Trüffel.

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