Wine­lover Blog

8. April 2017, Stefan Huwiler

DAS VENETO: RIPASSO, AMARONE UND MEHR…

Das Wein­an­bau­ge­biet Vene­to ist eine wun­der­schö­ne, üppi­ge Land­schaft, mit dem mit­tel­al­ter­li­chen Vero­na als sei­ne Haupt­stadt. Das Vene­to wur­de bereits von den Etrus­kern bewirt­schaf­tet. Danach schätz­ten die Römer den anti­ken Wein aus der Regi­on, der „Rae­ti­cum“ genannt wur­de, wel­cher als Grund­la­ge von Ripas­so und Ama­ro­ne in die Geschich­te ein­ging. In der Zeit des 15. Jahr­hun­derts erleb­te […]

16. September 2016, Stefan Huwiler

Whis­ky Tour Isle of Islay 2017

Die­ses Jahr im Mai haben wir Schott­land besucht und konn­ten ver­schie­de­ne Gegen­den mit ihren Destil­le­ri­en ent­decken (das Tage­buch die­ser Rei­se fin­det sich übri­gens auch in die­sem Blog). Vie­les hat uns sehr gut gefal­len und vor allem auch sehr gut geschmeckt. Aber das High­light war dann schluss­end­lich doch die Isle of Islay. Die­se Insel hat uns […]

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6. Juni 2016, info_iv6i278f

Tage­buch Whis­ky-Rei­se Schott­land

Tag 1 Von Zürich flie­gen wir via Amster­dam nach Aber­de­en direkt in unser Whis­ky-Aben­teu­er. Zu unse­rem Hotel auf der Strecke Aber­­­de­en-Inver­­­­­ness besu­chen wir die Stra­this­la Distil­le­ry und geneh­mi­gen uns die ersten „Drams“. Auf der Wei­ter­fahrt machen wir noch jeweils einen kur­zen Stopp bei Glen­dro­nach und Ben­ro­mach.  Tag 2 Der zwei­te Tag beginnt mit der Bemü­hung […]

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4. April 2016, info_iv6i278f

Tage­buch: Pri­meur Degu­sta­ti­on Bor­deaux 2015

1 Ab Mon­tag, 4. April 2016 sind wir für eine Woche im Bor­deaux, um den bereits hoch­ge­lob­ten neu­en Jahr­gang “en pri­meur” zu degu­stie­ren. Ent­decken Sie in unse­rem Tage­buch jeweils ganz aktu­ell Pho­tos, Ein­drücke und natür­lich unse­re Mei­nung zu den Wei­nen. Möch­ten Sie immer auf dem Lau­fen­den blei­ben? Liken Sie uns auf Face­book! Mon­tag, 4. April 2016 […]

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