Wine­lover Blog

9. März 2017, Stefan Huwiler

ANTINORI — EINE WEINFAMILIE MIT TRADITION!

Die Wein­fa­mi­lie Antin­o­ri aus Flo­renz sind eine der inno­va­tiv­sten und sicher­lich auch wich­tig­sten Wein­dy­na­sti­en welt­weit. Aus ihrem Hau­se stam­men vinö­se Iko­nen wie der Tigna­nel­lo und der Sola­ia. Der heu­ti­ge Chef der Fami­lie, Pie­ro Antin­o­ri, hat das Haus von sei­nem Vater 1966 noch im Alter von unter 30 Jah­ren über­nom­men. Damals galt in ita­lie­ni­schen Wein­bau die […]

31. Oktober 2016, Stefan Huwiler

AND THE WINNER IS…

Am dies­jäh­ri­gen Grand Prix de Vins Suis­se hat Andrea Davaz mit sei­nem Pinot Noir Uris 2014 die jah­re­lan­ge Domi­nanz der Wal­li­ser Pinot-Win­­zer gebro­chen. Nach­dem aus vie­len hun­dert Schwei­zer Pinot Noirs die sechs Besten von einer brei­ten Jury gekürt wor­den waren, wur­de im gros­sen Fina­le noch ein­mal blind ver­ko­stet. Die Fach­ju­ry war sich schluss­end­lich jedoch abso­lut […]

20. Oktober 2016, Stefan Huwiler

TENUTA DI BISERNO

Ver­söh­nung in der Marem­ma Lodo­vi­co und Pie­ro Antin­o­ri sind Brü­der und stam­men aus der gleich­na­mi­gen Wein-Dyna­­stie. Wäh­rend Pie­ro die Lei­tung des Stamm­hau­ses über­nahm, hat Ludo­vi­co in den 80er Jah­ren mit sei­ner Tenu­ta Ornellaia Wein­ge­schich­te geschrie­ben. Zum Bruch zwi­schen den bei­den kam es, als Lodo­vi­co Ornellaia ver­kauf­te und das Wein­gut spä­ter in die Hän­de des Riva­len […]

12. September 2016, Stefan Huwiler

DER REVOLUTIONSFÜHRER

Revo­lu­tio­nen müs­sen nicht per se etwas schlech­tes sein. Das beste Bei­spiel dafür ist die Revo­lu­ti­on, die vor 10 bis 15 Jah­ren in der Val­tel­li­na die Typi­zi­tät der Wei­ne zu ver­än­dern begann. Plötz­lich began­nen die Neb­bio­los aus der Val­tel­li­na so etwas wie Frucht zu zei­gen, die Tan­ni­ne wan­del­ten sich von hart und sper­rig, zu weich und […]

26. Juli 2016, info_iv6i278f

Tho­mas Marugg:
Fan­ta­sti­sche Wei­ne aus Fläsch

Das Wein­gut von Tho­mas und Edith Marugg zu fin­den benö­tigt etwas Geduld, wenn man in den engen Gas­sen von Fläsch her­um­irrt. Hat man das Wein­gut dann end­lich gefun­den, dann benö­tigt er viel Geschick beim ein­bie­gen auf den Hof – es sei denn, man ist zu Fuss unter­wegs. Bei der Fami­lie Marugg ist alles klein und […]

17. Juni 2016, info_iv6i278f

Salon – ein exklu­si­ves Stück Cham­pa­gne!

Die Mai­son Salon in Le Mes­­­nil-sur-Oger ist eine sehr klei­ne und exklu­si­ve Cham­pa­gner­pro­du­zen­tin. Es wird nur ein ein­zi­ger Cham­pa­gner pro­du­ziert: Der Le Mes­nil Blanc de Blancs. Die Mai­son ist bis zu Exzess kom­pro­miss­los und bringt nur eine Abfül­lung auf den Markt, wenn die Qua­li­tät abso­lut Top ist, anson­sten wird die gesam­te Ern­te anonym an ande­re […]

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30. Mai 2016, info_iv6i278f

Zu Besuch bei Han­nes Reeh

Han­nes Reeh Han­nes Reeh ruft zur Genuss-Tour und sei­ne Part­ner aus der Schweiz fol­gen dem Ruf ger­ne – sehr ger­ne sogar! Die zwei Tage star­ten natür­lich mit einer Besich­ti­gung des Wein­gu­tes, einer Degu­sta­ti­on der neu­en Jahr­gän­ge und einer „klei­nen“ Stär­kung. Ganz span­nend: Gemein­sam mit Han­nes wur­de ein neu­er Wein mit einem spe­zi­el­len Namen aus­schliess­lich für […]

22. April 2016, info_iv6i278f

Sal­gesch auf höch­stem Niveau!

Die heu­te bekann­te Fami­lie Mathi­er ist im 14ten Jahr­hun­dert ins Wal­lis von Mar­seil­le her kom­mend nach Sal­gesch ein­ge­wan­dert. Gut 500 Jah­re spä­ter wur­de in der unter­des­sen weit ver­zweig­ten Fami­lie Albert Mathi­er als zwei­tes von neun Kin­dern gebo­ren. In der Zeit der Welt­wirt­schafts­kri­se, den 20er Jah­ren, ver­such­te er der Rezes­si­on zu trot­zen und bepflanz­te ver­schie­de­ne Hang­la­gen […]

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20. Juli 2015, info_iv6i278f

NEU bei Valen­tin: Pierre-Yves Colin…

Pierre-Yves Colin-Morey hat lan­ge Jah­re zusam­men mit sei­nem Bru­der auf der elter­li­chen Domai­ne in Chassa­g­ne-Mon­tra­chet gear­bei­tet. Sein Bru­der zeich­ne­te für die Reben ver­ant­wort­lich, wäh­rend Pierre-Yves die Wei­ne gemacht hat. 2005 beschloss er zusam­men mit sei­ner Frau Caro­li­ne, der Toch­ter von Jean-Marc Morey, dass es an der Zeit sei eine eige­ne Domai­ne zu grün­den, dass er […]

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