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Caro 2018 Bodegas Caro, Argentinien, Cabernet Sauvignon, Malbec

Argentinien

Caro 2018 Bodegas Caro

75cl
2018
Nicht auf Lager
CHF
58.50

Produzent

Die Bodega Caro ist eine Partnerschaft zwischen zwei der renommiertesten Weindynastien Europas und Südamerikas. Im Jahre 1999 gründeten die Domaines Barons de Rothschild und argentinische Catena Familie die Bodega Caro, deren Name sich aus den Anfangsbuchstaben der beiden Partner zusammensetzt. Das Ziel ist es, das beste aus den beiden Weinwelten, Malbec im Stile Argentiniens mit Cabernet Sauvignon nach Französischem Vorbild, zu etwas neuem verschmelzen zu lassen. Das Resultat sind ausdrucksstarke, begeisternde Rotweine.

Vinifikation

Barriqueausbau für 18 Monate.

Degustationsnotiz Nase

weisser Pfeffer, Feigen, Heidelbeeren, Muskatnuss, feine Mokkanoten.

Degustationsnotiz Gaumen

weicher, dichter Auftakt, hohe Komplexität und Dichte, sehr elegant, samtig eingebundene Tannine, mineralischer Abgang.

Passt zu

solo als Kaminwein.

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

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Die Bodega Caro ist eine Partnerschaft zwischen zwei der renommiertesten Weindynastien Europas und Südamerikas. Im Jahre 1999 gründeten die Domaines Barons de Rothschild und argentinische Catena Familie die Bodega Caro, deren Name sich aus den Anfangsbuchstaben der beiden Partner zusammensetzt. Das Ziel ist es, das beste aus den beiden Weinwelten, Malbec im Stile Argentiniens mit Cabernet Sauvignon nach Französischem Vorbild, zu etwas neuem verschmelzen zu lassen. Das Resultat sind ausdrucksstarke, begeisternde Rotweine.
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