Cabernet-Sauvignon Special Cuvée 2017 Hess Winery

Cabernet-Sauvignon Special Cuvée 2017 Hess Winery

Cabernet-Sauvignon Special Cuvée 2017 Hess Winery

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Napa Valley
1-3 Tage
Land: USA
Region:
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 63547517
Volumenprozent: 14.5%
1 75cl | 31,50 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Neben Sonoma Valley gehört Napa Valley zu den schönsten und ertragreichsten Anbaugebieten Kaliforniens. Inmitten dieser bergigen und bewaldeten Landschaft liegt die Hess Collection Winery, deren Rot- und Weissweine sich nicht nur in den USA grosser Beliebtheit erfreuen. Der Erfolg des Unternehmens begann 1978, als Donald Hess das Weingut erwarb. Der ökologische Weinbau spielte von Beginn an eine grosse Rolle, weshalb das Weingut zu den ersten Weinherstellern der USA gehörte, die auf künstliche Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel verzichteten.
Rebsorte:Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot, Syrah.
Vinifikation:Für ein Jahr im amerikanischen und französischen Barrique gereift.
Degustationsnotiz Nase:Betörendes Bouquet nach reifen Brombeeren, dunkler Schokolade, Cassis und Heidelbeeren, intensiver Veilchenduft, Datteln, dahinter Tabak, tiefgründig und ansprechend zugleich.
Degustationsnotiz Gaumen:Fülliger Auftakt mit reifem Extrakt und perfekt stützenden reifen Tanninen, tolle Balance zwischen lakritzartiger Mineralik und anregender Fruchtsüsse, Waldbeeren, Walnuss, Holunder und Lebkuchennoten, herrliche Gaumenfülle bis ins weiche, lang anhaltende Finale.
Passt zu:Grilladen, Braten, dunkles Geflügel, reifem Hartkäse.
Trinkreife:Jahrgang + 10 Jahre.
Interne Notiz
Einkaufsnotiz:

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