Terre di tufi 2016 Teruzzi

Terre di tufi 2016 Teruzzi
Bianco della Toscana IGT
75cl
1 75cl | 19,50 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Das Weingut Teruzzi&Puthod wird 1974 in der Hügelland von San Gimignano gegründet. Zum Besitz gehören 94 Hektar, wovon 60 mit der autochthonen Rebsorte Vernaccia bepflanzt sind. Diese Grösse machen Teruzzi&Puthod zum privaten Weinbetrieb mit der grössten Anbaufläche für diese renommierte Sorte. Heute ist Teruzzi&Puthod bekannt für die Qualität und Einzigartigkeit der Weine und die enge Verbundenheit mit dem Land ihrer Entstehung: San Gimignano, mittelalterliches Juwel, geschichtsträchtig und sagenumwoben. Der Betrieb gehört zum Konsortium der Herkunftsbezeichnung San Gimignano, die eine Aufwertung der Weine und ihres Image, Werbung für die Marke und Weiterentwicklung der Produktqualität zum Ziel hat.
Rebsorte:Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay und Sauvignon blanc.
Vinifikation:Ausbau für vier bis fünf Monate im französischen Barrique, wovon ca. ein Dritten Neuholz ist.
Degustationsnotiz Nase:blumig-fruchtig und intensiv, an weisse Blüten und Limetten erinnernd, auch eine Spur exotische Früchte und Vanille ist erkennbar.
Degustationsnotiz Gaumen:voller und weicher Körper, wiederum zitrisch geprägt, auch etwas weisser Pfeffer und süssliche Röstaromen zeigen sich; schmackhafte Fülle mit fruchtigem Finale.
Passt zu:zu Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und vielen Käsesorten.
Trinkreife:Jahrgang +8 Jahre.

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