Vinattieri Bianco 2017 Vinattieri

Vinattieri Bianco 2017 Vinattieri
Bianco Ticino DOC

statt 28.00 CHF

75cl
1 75cl | 23,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 12 kg
Weingut:1964 gründete der junge Luigi Zanini seine Weinhandlung „Zanini vini“ und begann eine erfolgreiche Karriere als Importeur von italienischen Weinen. Gut 20 Jahre später – um genau zu sein 1985 – wagte er sich an seinen grossen Traum, selber Wein zu produzieren und startete das Projekt „Vinattieri“. Der Weg war sicher nicht einfach, doch heute gehören die Weine von Luigi Zanini zur obersten Liga der Tessiner Weinwelt. Geleitet wird das Weingut heute von seinem Sohn Luigino, der die Erfolgsgeschichte der Vinattieri-Weine konsequent weiterschreibt.
Rebsorte:Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Vinifikation:im Edelstahltank vergoren und dann im Barrique 3tzer Füllung für ein halbes Jahr ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase:dichte und exotischen Aromen nach Papaya, Lychée, Ananas und eingekochten Quitten.
Degustationsnotiz Gaumen:breit gehalten, dichter Körper, der von einer guten Struktur getragen wird und dadurch nicht plump wirkt, feinfruchtige Aromen und ganz feine Anklänge vom Ausbau in der Eiche.
Passt zu:Geflügel, weissem Fleisch und vielen verschiedenen Käsesorten.
Trinkreife:Jahrgang +4 Jahre

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