Cana bianco 2016 Cantina Settemaggio

Cana bianco 2016 Cantina Settemaggio
Vdt Svizzera Italiana
75cl
1 75cl | 21,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Die beiden sympathischen Brüder Nicola und Raffaele Marcionetti leiten die Cantina mit dem speziellen Namen „Settemaggio“, was schlicht „der siebte Mai“ bedeutet und der Geburtstag von Raffaele ist. Trotz der Lobesreden und Erfolgen innerhalb der Schweizer Weinszene hat die Cantina immer noch den Status eines Geheimtipps. Dies ist mit der winzige Rebfläche von vier terrassierte Hektaren erklärbar, aus der jährlich zwischen 20- und 24'000 Flaschen auf den Markt kommen. Ein rechter Teil der Settemaggio-Weine werden im Tessin getrunken und somit bleiben für den Rest der Schweiz lediglich ein paar Tausend Flaschen übrig. Natürlich sind wir schon ein bisschen stolz darauf, dass wir seit Jahren zu den einzigen beiden Fachhändlern in der Schweiz gehören, die die Weine von Raffaele und Nicola im Sortiment führen können. Speziell an Ihr (Wein-)Herz möchten wir Ihnen den Vindala legen, der mit seinen teilweise angetrockneten Trauben einer komplexesten Rotweine des Tessin ist
Rebsorte:60% weissgekelterter Merlot, Rest diverse interspezifische Weissweinsorten.
Vinifikation:die jeweiligen Rebsorten werden getrennt im Edelstahltank vergoren und nachträglich zur Vermählung assembliert.
Degustationsnotiz Nase:leichte Noten von grünem Apfel, Holunderblüten und Zitrus mit einer schönen mineralischen Feuersteinnote.
Degustationsnotiz Gaumen:eleganter, lebendig-frischer Körper mit der angenehmen, leicht süsslich wirkenden Komponente, sanfte Herbe im Finale.
Passt zu:Apéritiv, Begleiter von Fisch und leichten Vorspeisen, Terrinen.
Trinkreife:Jahrgang +2 Jahre.
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