Terre Alte Bianco 2017 Feliciano Gialdi

Terre Alte Bianco 2017 Feliciano Gialdi

statt 16.50 CHF

75cl
1 75cl | 14,50 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:1980 über nahm Feliciano von seinem Vater den kleinen Familienbetrieb, der auf Weinimport ausgerichtet war. Im Bestreben, selbst Tessiner Wein herzustellen, begann Feliciano die ersten Tauben zu verarbeiten, die er von Weinbauern aus der Region Tre Valli kaufte. Entgegen allen Prognosen entwickelt er den Betrieb zu einer Tessiner Vorzeigekellerei. Feliciano Weine stammen von der unteren Leventina, aus den Dörfern des Bleniotals sowie aus der Gegend um die Weindörfern Giornico, Biasca und Malvaglia. Gialdi selbst – temperamentvoll, hemdsärmlig und direkt – lebt in Mendrisio, wo sich seine Kellerei befindet. Die Gialdi Vini ist heute eine der grössten Kellereine im Tessin.
Rebsorte:Merlot weiss gekeltert.
Vinifikation:Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 bis 20°C ausgegoren. Um höchsten Ausdruck des sortentypischen Charakters zu ermöglichen, wird auf den biologischen Säureabbau verzichtet.
Degustationsnotiz Nase:Zartfruchtige Finesse von Williamsbirne vermählt mit dem Parfum der Lindenblüte
Degustationsnotiz Gaumen:Frisch und fruchtig, aber mit ungewöhnlich viel Schmelz für einen so feinzarten Wein. Anhaltender, mineralischer Abgang.
Passt zu:Aperitif als Erfrischung oder zu leichten Vorspeisen.
Trinkreife:Jahrgang +2 Jahre.

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