Sassi Grossi 2014 Feliciano Gialdi

Sassi Grossi 2014 Feliciano Gialdi
Ticino DOC

statt 52.00 CHF

75cl
1 75cl | 47,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:1980 über nahm Feliciano von seinem Vater den kleinen Familienbetrieb, der auf Weinimport ausgerichtet war. Im Bestreben, selbst Tessiner Wein herzustellen, begann Feliciano die ersten Tauben zu verarbeiten, die er von Weinbauern aus der Region Tre Valli kaufte. Entgegen allen Prognosen entwickelt er den Betrieb zu einer Tessiner Vorzeigekellerei. Feliciano Weine stammen von der unteren Leventina, aus den Dörfern des Bleniotals sowie aus der Gegend um die Weindörfern Giornico, Biasca und Malvaglia. Gialdi selbst – temperamentvoll, hemdsärmlig und direkt – lebt in Mendrisio, wo sich seine Kellerei befindet. Die Gialdi Vini ist heute eine der grössten Kellereine im Tessin.
Rebsorte:Merlot.
Vinifikation:In neuen französischen Barriques für 16-18 Monate, das häufige Umziehen der Weine erlaubt, dass der Sassi Grossi ohne weitere Schönung und Filtrierung abgefüllt werden kann.
Degustationsnotiz Nase:Tief und komplex, sehr intensiv, dunkle Aromen nach Johannis- und Brombeeren, aber auch Röstaromen wie Laktritz und dunkle Schokolade und weisser Pfeffer.
Degustationsnotiz Gaumen:Voller und kräftiger Auftakt, fruchtig, weich und elegant, hervorragend strukturiert mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, die perfekte Balance begleitet das lange, anhaltende Finale.
Trinkreife:Jahrgang +12 Jahre.

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