Fläscher Riesling-Silvaner 2018 Andrea Davaz

Fläscher Riesling-Silvaner 2018 Andrea Davaz

Fläscher Riesling-Silvaner 2018 Andrea Davaz

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AOC Graubünden
1-3 Tage
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 10417518
Volumenprozent: 12%
1 75cl | 20,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Das Weingut DAVAZ ist aus der Güterzusammenlegung von 1966 bis 1978 hervorgegangen. 1972 wurden die ersten Reben im neuerstandenen Weinberg gepflanzt und schon vier Jahre später sind die Eltern Hans und Annemarie mit ihren fünf Kindern aus dem Dorf Fläsch ausgezogen in die neuerstellte Rebsiedlung Davaz zwischen Fläsch und Maienfeld. Die Weine fanden schnell eine treue Kundschaft und der Weinbaubetrieb entwickelte sich gut. Andrea, der jüngste Sohn der Familie, übernahm im Jahre 1991 mit seiner Frau Marianne die Führung des Weinguts Davaz.
Rebsorte:Riesling-Silvaner
Vinifikation:Nur gesundes reifes Traubengut, leichtes Anpressen mit anschliessender Kaltgärung während 12 Tagen.
Degustationsnotiz Nase:Intensive Muskatnoten, Heublumen, feine Exotik nach Ananas und Litschis, dicht gewoben, jedoch ohne aufdringlich zu werden.
Degustationsnotiz Gaumen:Würzig mit einer belebenden Struktur, der gut ausbalancierte Körper besitzt eine schöne Eleganz und endet erfrischend trocken.
Passt zu:Der Wein bietet sich ebenso als Apéritivwein für heisse Tage wie als Begleiter nicht zu kräftigen Vorspeisen oder Fischen an.
Trinkreife:Jahrgang +3 Jahre

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