Sauvignon Sanct Valentin 2018 St. Michael Eppan

Sauvignon Sanct Valentin 2018 St. Michael Eppan

Sauvignon Sanct Valentin 2018 St. Michael Eppan

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Alto Adige DOC
1-3 Tage
Land: Italien
Region: Südtirol
Flaschengrösse: 150cl
Artikelnummer: 51411518
Volumenprozent: 13.5%
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1 150cl | 69,00 CHF/150cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 3 kg
Weingut:St. Michael Eppan, die innovative Kellerei an der Südtiroler Weinstrasse, zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, sondern auch zu den führenden ganz Italiens. Allein die Etikette „St. Valentin“ genügt, um das Herz eines jeden Weinfreundes und –kenners höher schlagen zu lassen. Aus der langen Liste der Auszeichnungen sei nur eine ganz besonders erwähnt: Der Weinführer „I Vini d’Italia“ von Gambero Rosso hat St. Michael-Eppan italienweit zur „cantina dell’anno 2000“, zur besten „Kellerei des Jahres 2000“ ernannt. Kellermeister Hans Terzer - führender Önologe des Landes und absoluter Vorreiter in Sachen Südtiroler Weissweine - wurde unter die zehn weltbesten Winemaker aller Zeiten gekürt.
Rebsorte:Sauvignon Blanc.
Vinifikation:Ausgebaut für ein halbes Jahr im Edelstahltank auf der Feinhefe mit regelmässiger Batonnage.
Farbe:Klare, gelbgrüne Farbe.
Degustationsnotiz Nase:Dichtes Aroma nach Holunder, frische Brennessel, Feuerstein und reifen, schwarzen Johannisbeeren.
Degustationsnotiz Gaumen:Sein eleganter, geschmeidiger Körper, enorm dicht gewoben mit breit ausladenden Aromen nach Stachelbeeren, weissem Flieder, Mandeln, Süssholz und Mandarinen, extrem anhaltendes Finale.
Passt zu:Pastavariationen, grilliertem Fisch und weissem Fleisch.
Trinkreife:Jahrgang +10 Jahre.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten