Masseto 2005 Tenuta dell'Ornellaia

Masseto 2005 Tenuta dell'Ornellaia

Masseto 2005 Tenuta dell'Ornellaia

Select
Toscana IGT
1-3 Tage
Land: Italien
Region: Toscana
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 25227505
Volumenprozent: 0%
Auszeichnungen:
Robert Parker: 94
1 75cl | 950,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Die Tenuta dell‘Ornellaia ist eines der Kultweingüter Italiens und produziert mit dem Ornellaia und dem Masseto gleich zwei Top-Weine unserer Welt. 1980 kaufte Lodovico Antinori dieses Gut in der südlichen Toskana, unweit vom Örtchen Bolgheri. Lodovico Antinori liess Boden und Klima sorgfältig analysieren. 1981 begann er die Rebsorten zu pflanzen, aus denen auf Ornellaia grosse Weine entstehen sollten: Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Cabernet Franc. Bis 1992 wurden 70 ha Weinberge gepflanzt. In kürzester Zeit machte der Ornellaia seinen Weg in die Gruppe der gesuchtesten Weine der Welt. Den 98er Ornellaia feierte der Wine Spectator als den besten Rotwein der Welt. Seit 1997 produziert die Tenuta als Zweitwein den Le Serre Nuove. In ihm finden die Trauben der jüngeren Reben Einlass, die später dereinst im Ornellaia landen werden. Ansonsten wird er behandelt wie der Ornellaia: geringe Hektarerträge um 35hl pro Hektar, alkoholische Gärung teils im Stahl, teils in hölzernen Gärbottichen, jede Rebsorte wird getrennt vergoren, Ausbau in französischen Barriques zwischen 14 und 18 Monaten.
Rebsorte:Merlot.
Vinifikation:die einzelnen Plots aus dem Masseto-Rebberg werden separiert in neuem französischen Barrique. Dann wird aus den besten Barriquenn eine Cuvée assembliert, die dann für ein weiteres Jahr zurück ins Barrique gelegt wird.
Degustationsnotiz Nase:ein wahres Duft-Feuerwerk entströmt dem Glas, wuchtiger Aromenteppich von roten Früchten, Schokolade, Gewürzen und Kaffee.
Degustationsnotiz Gaumen:im Auftakt eine makellose Dichte, Konzentration und Opulenz mit einer ganz klaren Fruchtnote, deutliche und kräftige Tannine verleihen dem Körper eine unglaubliche Strahlkraft und Klarheit und stellen einen Ausgleich her zu seiner opulenten Reichhaltigkeit.
Passt zu:am schönsten alleine zu trinken, aber auch zu Ente, Rind, Wild, und reifem Hartkäse.
Trinkreife:Jahrgang +20 Jahre.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten