Malanser Pinot Noir 2017 Andrea Lauber

Malanser Pinot Noir 2017 Andrea Lauber
AOC Graubünden
75cl
1 75cl | 21,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Das Gut Plandaditsch von Andrea Lauber liegt am östlichen Dorfrand von Malans, eingebettet in die alten Weinbergmauern. Als Wahrzeichen des Betriebes thront der im 16. Jahrhundert erbaute typische Zwiebelturm über den Reben. Andrea bekennt sich zum einfachen und bekömmlichen Weinstil und lässt seinen Weinen viel Raum sich natürlich zu entwickeln. Speziell seine Rebstöcke der Sorte Freisamer, die in der Herrschaft sonst nicht zu finden sind. Diese weisse Spezialität füllt er solitär ab und lässt sie zusätzlich in der weissen Cuvée „il Trais“ als stützendes Gerüst einfliessen.
Rebsorte:Pinot Noir (Blauburgunder)
Vinifikation:Klassiche Maischegärung, Ausbau 12 Monate im neuen und gebrauchten Barrique.
Degustationsnotiz Nase:Aromen von roten Beeren mit fast konfitürenähnlicher Intensität umschmeicheln die Nase.
Degustationsnotiz Gaumen:Viel betörender Fruchtextrakt und weicher Schmelz verleihen dem Wein Harmonie und Wärme, die elegante Struktur ist harmonisch schön.
Passt zu:Kräftigen Pastagerichten, Bündner Spezialitäten, reifem Käse.
Trinkreife:Jahrgang +3 Jahre

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