Maienfelder Pinot Noir Badrus Weingut Heidelberg

Maienfelder Pinot Noir Badrus Weingut Heidelberg

Maienfelder Pinot Noir Badrus Weingut Heidelberg

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AOC Graubünden
1-3 Tage
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Flaschengrösse: 50cl
Artikelnummer: 129050--
Volumenprozent: 13.8%
1 50cl | 22,00 CHF/50cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 15 kg
Weingut:​Die Familie ​Lampert ​bewirtschaftet das Weingut Heidelberg​ in Maienfeld​ bereits seit drei Generationen. ​Es gehören mehr als fünf Hektar Rebberge dazu​, zwei Drittel ​der Reben sind mehr als 20 Jahre​ alt​, die ältesten über 45 Jahre. ​​​Der weitaus größte Teil​ der​ ​Rebstöcke gehört zur Sorte Pinot Noir (etwa 85%). Der Rest setzt sich aus Riesling-Silvaner, Chardonnay, Syrah, Cabernet-Sauvignon und Merlot zusammen.​ ​​In den ​Trauben, aus den Rebbergen am Falknis, dem Hausberg von Maienfeld, vereinigen sich die sortentypischen Fruchtaromen der Rebe mit den steinigen und tiefgründigen Eigenschaften des Bündner Bodens. Das Ergebnis sind vielschichtige, klar strukturierte Weine mit eindeutigem Bündner Charakter.
Rebsorte:Pinot Noir
Vinifikation:Die Pinot-Noir-Trauben für den Barriqueausbau stammen aus einer Lage mit 30- bis 45-jährigen Rebstöcken mit einem Ertrag von unter 500 g/m2.
Degustationsnotiz Nase:Durch die einjährige Lagerung in 225 l Holzfässern erhält dieser kräftige Pinot Noir vom Eichenholz eine leichte Röstaromatik sowie eine feine Vanillenote.
Degustationsnotiz Gaumen:Wuchtig, mit guter Struktur, langem Abgang und reichlich Tannin.
Passt zu:Dunklem Fleisch, Grilladen und Wild
Trinkreife:Jahgang + 5 Jahre

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