Lagrein Rubatsch 2018 Manincor

Lagrein Rubatsch 2018 Manincor

Lagrein Rubatsch 2018 Manincor

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Alto Adige DOC, Demeter
1-3 Tage
Land: Italien
Region: Südtirol
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 25167514
Volumenprozent: 14%
1 75cl | 35,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Die Geschichte des Weinguts Manincor reicht 400 Jahre zurück und verkörpert heute Tradition, Innovation und den höchsten Anspruch an die Weinkultur. Die Weinlagen liegen zwischen 220 und 500 Meter über dem Meer und sind durch unterschiedliche Gesteinsformationen wie Dolomitkalk oder vulkanischen Porphyr-Quarz gekennzeichnet. Graf Michael & Sophie Goëss-Enzenberg bewirtschaften Ihren Betrieb nach biodynamischen Richtlinien und streben Eleganz, Finesse und Mineralität in Ihren Weinen an. Die einzigartigen Charakterweine mit grossem Lagerpotenzial erfüllen diese Ansprüche mit Bravour.
Rebsorte:Lagrein.
Vinifikation:Spontanvergärung im Holzbottich, Ausbau für 14 Monate in Barrique.
Degustationsnotiz Nase:Vielschichtige, würzig-beerige Aromatik nach Holundersirup, Pflaumen, dazu zarte Noten nach Malz, Lakritze und feinen Röstaromen.
Degustationsnotiz Gaumen:Der Auftakt zeigt sich mittellang und elegant, die Struktur ist konzentriert und dicht, feinkörniges Tannin, saftiger, langer Abgang.
Passt zu:Schmorgerichten, Wild, Trüffeln.
Trinkreife:Jahrgang + 10 Jahre.

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