Inferno La Cruus 2016 Mamete Prevostini

Inferno La Cruus 2016 Mamete Prevostini

Inferno La Cruus 2016 Mamete Prevostini

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Valtellina Superiore DOCG
1-3 Tage
Land: Italien
Region: Valtellina
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 20487516
Volumenprozent: 14%

statt 25.00 CHF

1 75cl | 22,50 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Der junge Mamete absolvierte nach dem Studium der Oenologie eine fachliche Weiterbildung in der berühmten Schule des Önologen Casimiro Maule, dem Schöpfer des raren „Sfursat 5 Stelle„ von Nino Negri. Bereits nach wenigen Jahren im eigenen Betrieb etablierte sich der sympathische Winzer mit an der Spitze der Valtellina Cru-Winzer. Er produziert den modernen Nebbiolo und seine Weine unterscheiden sich von den traditionellen Weinen der Region durch ihre Trinkfreudigkeit und der Konzentration auf die Frucht anstatt auf Tannine.
Speziell:Von einem einzigen Rebberg, Cru Inferno.
Rebsorte:Nebbiolo
Vinifikation:12 Monate im gebrauchten Barrique und 6 Monate Lagerung auf der Flasche
Degustationsnotiz Nase:Veilchen und Steinobst, warmes Leder und etwas Vanille, ganz leicht kommen auch kompottige Noten zum Vorschein, die von der enormen Sommerhitze im Rebberg herrühren.
Degustationsnotiz Gaumen:Opulent in der Struktur, jedoch elegant und fein in der Frucht.
Passt zu:Pastagerichten, rotem Fleisch und Käseplatte
Trinkreife:Jahrgang +10 Jahre.
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* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten