Chardonnay 2017 Endrizzi

Chardonnay 2017 Endrizzi
Trentino DOC
75cl
1 75cl | 15,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Als Francesco Endrizzi, der Urgrossvater der heutigen Besitzer,1885 das Anwesen kaufte, geschah dies noch während der österreichisch-ungarischen Herrschaft unter Kaiser Franz Joseph. Sein Urenkel Paolo und dessen Frau Christine führen das wunderschöne Weingut heute mit Liebe zum Detail. Bereits steht mit dem Geschwisterpaar Endrizzi die nächste Generation in Ausbildung bereits. Das Trentino hat eine lange Weintradition, stand jedoch seit jeher ganz im Schatten des Wein-Nachbarn Südtirol..Während es die Südtiroler geschafft haben, sich in der Weinwelt einen Namen für guten Wein aufzubauen, wird das Schaffen im Trentino kaum zur Kenntnis genommen. Angesichts der Güte der Weine von Endrizzi könnte dies bald einmal ändern.
Rebsorte:Chardonnay.
Vinifikation:Im Edelstahltank.
Degustationsnotiz Nase:Noten von Bananen und reifen Äpfeln, aromatisch und doch dezent.
Degustationsnotiz Gaumen:Gut strukturiert, trocken ausgebaut, nicht zu kräftig, aber doch sehr fruchtig und anhaltend.
Passt zu:Apéro, Süsswasserfisch und mildem Käse.
Trinkreife:Jahrgang +3 Jahre.

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