Pecchia 2013 Tenuta Gagliole

Pecchia 2013 Tenuta Gagliole
Toscana IGT
75cl
1 75cl | 135,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Monika und Thomas Bär erwarben das einmalig schön gelegene Weingut Gagliole vor über 20 Jahren und machte daraus ein echtes Juwel, das uns bei jedem Besuch aufs Neue fasziniert. Das Gut Gagliole wurde erstmals im Jahre 994 erwähnt und ist ein seltenes Beispiel des traditionellen Anbaus von Olivenbäumen und Weinstöcken auf antiken Terrassen, die von Trockenmauern gestützt werden. Aus dem Hobby des Schweizer Ehepaares wurde Passion und aus der Passion Leidenschaft für ihre grossartigen Weine, die zu den allerbesten der Toskana zählen.
Rebsorte:Sangiovese
Vinifikation:Ernte von Hand in kleinen Kisten, Ausbau mindestens 14 Monate im neuen Barrique aus französischer Eiche, abschliessend Flaschenlagerung von mindesten 6 Monaten im klimatisierten Keller der Tenuta.
Degustationsnotiz Nase:Nobles, reifes und sehr fülliges Brombeerbouquet mit Schokotönen und würziger Vanille, abgerundet von den typischen Pflaumenaromen des Sangiovese.
Degustationsnotiz Gaumen:Hochkonzentriert beim Auftakt, dichtes Aromabild, obwohl opulent in der Frucht, durchaus feingliedrig und veloursartig im Körper, Cassis im anhaltenden Finale.
Passt zu:Fleischvariationen, reifem Hartkäse, oder einfach so al Meditationswein aus grossen Gläsern zu Abschluss eines erfolgreichen Tages.
Trinkreife:Jahrgang +20 Jahre.

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