Weissburgunder Schulthauser 2017 St. Michael Eppan

Weissburgunder Schulthauser 2017 St. Michael Eppan

Weissburgunder Schulthauser 2017 St. Michael Eppan

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Alto Adige DOC
1-3 Tage
Land: Italien
Region: Südtirol
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 51377517
Volumenprozent: 13.5%
1 75cl | 18,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:St. Michael Eppan, die innovative Kellerei an der Südtiroler Weinstrasse, zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, sondern auch zu den führenden ganz Italiens. Allein die Etikette „St. Valentin“ genügt, um das Herz eines jeden Weinfreundes und –kenners höher schlagen zu lassen. Aus der langen Liste der Auszeichnungen sei nur eine ganz besonders erwähnt: Der Weinführer „I Vini d’Italia“ von Gambero Rosso hat St. Michael-Eppan italienweit zur „cantina dell’anno 2000“, zur besten „Kellerei des Jahres 2000“ ernannt. Kellermeister Hans Terzer - führender Önologe des Landes und absoluter Vorreiter in Sachen Südtiroler Weissweine - wurde unter die zehn weltbesten Winemaker aller Zeiten gekürt.
Rebsorte:Pinot Blanc.
Vinifikation:Für die Frische wird der überwiegendeTeil des Weines im Edelstahl ausgebaut. Um trotzdem etwas mehr Struktur zu erhalten, wird jedoch ein kleiner Teil im grossen Eichenholz gereift bis zur Assemblage.
Degustationsnotiz Nase:Dichte, frisch-saftige Aromatik nach grünem Apfel, reifen Aprikosen, Williamsbirnen und Agrumen.
Degustationsnotiz Gaumen:Auftakt mit samtener Weichheit, getragen von einer prickelnden Struktur, wunderbar frisch und fruchtig mit fein ausklingendem Finale.
Passt zu:Apéro, Spargeln, Vorspeisen und leichten Fischgerichten.
Trinkreife:Jahrgang +5 Jahre.

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