Sauvignon Blanc 2017 Kurtatsch

Sauvignon Blanc 2017 Kurtatsch
Alto Adige DOC

statt 16.00 CHF

75cl
1 75cl | 13,50 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Oft findet man hinter den Zugpferden einer Weinregion, die für jedes Gebiet eine wichtige Rolle spielen, enorm spannende, eher unbekannte Weinproduzenten. So ein Produzent ist die genossenschaftliche Kellerei Kurtatsch, nahe der „italienischen Grenze“. 1900 gegründet, wurden über Jahrzehnte die Weine der Kellerei in der Region verkauft und von der lokalen Bevölkerung genossen. Wichtig waren eine ansprechende Qualität und der bezahlbare Flaschenpreis. In den letzten Jahren hat sich die Kellerei nun einer Neuausrichtung unterworfen. Das Qualitätspotential der verfügbaren Weinberge wurde von jungen, ehrgeizigen Weinmachern erkannt. Zuerst mussten aufwändige Investitionen für die Modernisierung des Kellers, der Renovation der Gebäude und in die Schulung investiert werden. Heute verlassen Weine die Kellerei, die auf eine wunderschöne Art und Weise das Alto Adige repräsentieren und bei denen der wichtigste Faktor der Genuss ist. Speziell: im Gegensatz zu den meisten Kellereien im Südtirol, konzentriert sich Kurtatsch stark auf die roten Gewächse.
Rebsorte:Sauvignon Blanc.
Vinifikation:Im Edelstahltank.
Degustationsnotiz Nase:Intensive tropisch-exotische und frische Aromen nach Limette, Zitronengras und Stachelbeeren, sehr harmonisch unterlegt mit einer deutlichen Note nach Feuerstein.
Degustationsnotiz Gaumen:Ein saftiger Körper mit intensiven Aromen, jedoch einem leichten Fluss, der in einem unbeschwerten aber langen Finale endet.
Passt zu:Apéro, Vorspeisen und auch leichten Fischvariationen.
Trinkreife:Jahrgang +2 Jahre.
Zertifikate

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