La Segreta Bianco 2016 Planeta

La Segreta Bianco 2016 Planeta
Sicilia IGT
75cl
1 75cl | 12,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Im Jahr 1995 gründeten Alessio und Santi Planeta gemeinsam mit ihrer Cousine Francesca in der sizilianischen Gemeinde Sambuca di Sicilia das Weingut Planeta. Das Projekt der Winzerfamilie vom Weingut Planeta umfasst sechs Kellereien. Es handelt sich dabei um Ulmo in Sambuca di Sicilia, die Cantina Piccola und die Cantina Grande in Menfi, Dorilli in Vittoria, Buonvini in Noto und die Cantina Sciara Nuova in Castiglione di Sicilia am Vulkan Ätna. Es wird beim Weingut Planeta Wert darauf gelegt, dass alle Rebflächen mit der jeweiligen einheimischen Rebsorte bepflanzt sind. So werden Nero d`Avola und Moscato in den für diese Trauben geeigneten Gebieten bei Noto angebaut. Frappato wächst in Vittoria, Grecanico in Sambuca und Menfi. Am Ätna wurde vom Weingut Planeta die weisse Carricante-Traube gepflanzt. Durch die konsequente Arbeit des Önologen Carlo Corino wurde das Weingut Planeta innerhalb weniger Jahre zu einem führenden italienischen Weinbaubetrieb. Azienda Planeta: Premio Ecofriendly 2013.
Rebsorte:Grecanico, Chardonnay, Viognier und Fiano.
Vinifikation:Stahltank.
Degustationsnotiz Nase:Leicht und fruchtig mit Aromen von Ananas, Zitrus und weissem Pfirsich.
Degustationsnotiz Gaumen:Harmonischer Auftakt mit viel Frische, aromatischem Körper, schön zwischen Fruchtsäure, Schmackhaftigkeit und Volumen balanciert.
Passt zu:Apéro, leichtem Fisch und reichhaltigen Salaten.

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