Dei Respiri Bianco 2017 Baglio Oro

Dei Respiri Bianco 2017 Baglio Oro
Sicilia IGT
75cl
1 75cl | 12,90 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Gegründet wurde Baglio Oro von «Don Piano» – einem Mann mit Visionen und einer ungemeinen Liebe zu Sizilien und dessen Weine. Giuseppe Laudicina, «Don Piano», hat mit viel Engagement und harter Arbeit den Grundstein von Baglio Oro gelegt und dadurch Schritt für Schritt eine einmalige Weintradition aufgebaut. Seine Leidenschaft und seine Begeisterung hat er an seinen Sohn Francesco und an seinen Schwiegersohn Michele weitergegeben. Die Familien Cottone und Laudicina haben den «alten Bauernhof» wiederbelebt und diesen zu einer modernen Weinkellerei weiterentwickelt in der Tradition, Technologie und die Liebe zu Sizilien sich verbinden.
Rebsorte:Grillo, Inzolia, Catarratto, Grecanico
Vinifikation:Die manuelle Ernte der Trauben erfolgt ende August und während den kühlsten Stunden des Tages. Der Dei Respiri Bianco wird im Stahltank verfeinert.
Degustationsnotiz Nase:In der Nase Noten von Zitrusfrüchten und weissem Pfirsich.
Degustationsnotiz Gaumen:Im Gaumen frisch und herzhaft.
Passt zu:Der perfekte Begleiter zu verschiedensten Vorspeisen bestehend aus hellem Fleisch, Fisch und Gemüse.
Trinkreife:Jahrgang +2 Jahre

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