Il Bacialé Monferrato 2016 Braida di Giacomo

Il Bacialé Monferrato 2016 Braida di Giacomo

Il Bacialé Monferrato 2016 Braida di Giacomo

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Monferrato Rosso DOC
1-3 Tage
Land: Italien
Region: Piemont
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 22767516
Volumenprozent: 15%

statt 18.50 CHF

1 75cl | 15,75 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Alles beginnt mit einem Spitznamen, „Braida“, diesen hatte sich Giuseppe Bologna verdient, als er den im Piemont beliebten Sport „pallone elastico“ spielte. Das Familienoberhaupt arbeitete als Fuhrmann und bebaute seinen schönen Weinberg mit Barbera, für sich und seine Freunde. Giacomo Bologna erbte von seinem Vater diesen Weinberg und den Spitznamen, aber vor allem die unbedingte Liebe zu seinem Boden und Wein. Diese Liebe vermittelte er auch zuerst seiner Frau Anna, dann seinen Kindern Raffaella und Beppe. Heute ist der Betrieb das vergrösserte Abbild der Philosophie von Giacomo und Anna, ihrer Einstellung zum Leben, zum Boden und dem Wein. Anna war es, die nach Giacomos Tod das Erbe übernahm.
Rebsorte:Barbera, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot
Vinifikation:Rund fünfmonatiger Ausbau in Eiche zweiter Passage.
Degustationsnotiz Nase:Herrliche Noten nach schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und eingekochten Himbeeren, begleitet von einer edlen Würzigkeit.
Degustationsnotiz Gaumen:Geschmeidige Tannine und dichte Frucht im Auftakt, Noten nach Bitterschokolade, warmem Leder und Malzbier, sehr lang und harmonisch im Finale.
Passt zu:Pastavariationen und leichten Fleischgerichten.
Trinkreife:Jahrgang +8 Jahre

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* inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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