Cento su Cento 2016 Castel di Salve

Cento su Cento 2016 Castel di Salve

Cento su Cento 2016 Castel di Salve

Select
Primitivo Salento IGT
1-3 Tage
Land: Italien
Region: Apulien
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 28077516
Volumenprozent: 15%
1 75cl | 26,50 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Der Besitzer Francesco Winspeare arbeitet zielbewusst in enger Verbindung von Tradition und moderner Önologie sowie im Einklang mit der Natur. In den Ökonomiegebäuden des Anwesens hat er seine moderne, kleine Kellerei eingerichtet. Sein Betrieb ist einer der kleinsten in Apulien.
Rebsorte:Primitivo.
Vinifikation:Neuem französischen Barrique.
Degustationsnotiz Nase:Enorm fruchtiges und komplex-dichtes Nasenbild, Noten von Kirschkonfitüre, Pflaumen, Cassis, auch Zimt, Mokka, Nougat, erdigen Aromen und etwas Zigarrenkiste.
Degustationsnotiz Gaumen:Im Auftakt eine Wucht von Wein, extrem opulent, betörend, reich, vollmundig, schöne Tiefe anzeigend und mit einem Finale, das einfach nicht enden will.
Passt zu:Fleischgerichten und speziell gut zu stark gewürzten Speisen.
Trinkreife:Jahrgang +10 Jahre.

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