Fläscher Pinot Noir H 2018 Christian Hermann

Fläscher Pinot Noir H 2018 Christian Hermann

Fläscher Pinot Noir H 2018 Christian Hermann

Select
AOC Graubünden
1-3 Tage
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Flaschengrösse: 37.5cl
Artikelnummer: 10653718
Volumenprozent: 13.5%
1 37.5cl | 29,50 CHF/37.5cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 12 kg
Weingut:Nach 20 Jahren unermüdlicher Aufbauarbeit gehören die Hermann-Weine aus Fläsch unbestritten, auch bei Winzerkollegen neidlos anerkannt, zu den Besten der Herrschaft. Christian Hermann ist ein Getriebener im positiven Sinn. Getrieben von der Qualität ist er stets auf der Suche nach dem Vollkommenen. So erstaunt es auch nicht, dass er die Pinot Noirs und die Chardonnays der Spitzenproduzenten aus dem Burgund sowie die grossen Moselrieslinge sehr gut kennt. Diese Gewächse haben ihn geprägt. Das Ergebnis sind charaktervolle Weine, die an die ganz grossen dieser Welt erinnern, aber immer auch die Einzigartigkeit des Terroirs der Bündner Herrschaft besitzen.
Rebsorte:Pinot Noir
Vinifikation:Wird nur aus der exklusiven Einzellage «Stritaberg» hergestellt. Ausbau: 10 Monate in zu 100% französischen Barriques (114 l).
Farbe:Dichtes Purpur
Degustationsnotiz Nase:Intensiver Duft nach Walderdbeeren, Sternfrucht, Stachelbeeren, schwarze Kirschen, Toastnoten, Vanille und gerösteten Nüssen.
Degustationsnotiz Gaumen:Saftiger, unheimlich komplexer, vielschichtiger Gaumen, man könnte Dutzende von Früchten aufzählen die harmonisch miteinander verbunden sind, diese klingen im minutenlangen Abgang nach, welche die Perfektion eines grossen Pinot-Noirs andeuten.
Passt zu:Dunklem Geflügel, Kalbfleisch, grilliertem oder gebratenem Rindfleisch, Käseplatte.
Trinkreife:Jahrgang +15 Jahre

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