Franciacorta Cuvée Prestige Brut, Ca' del Bosco

Franciacorta Cuvée Prestige Brut, Ca' del Bosco
Terre di Franciacorta DOC
150cl
1 150cl | 79,00 CHF/150cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 3 kg
Rebsorte:Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero.
Vinifikation:Der Stilwein wird zu ca. 30% im Barrique 3ter Füllung vergoren. Anschliessend 2te Gärung nach der "méthode champenoise", danach mindenstens zwei Jahre Reifung auf der Hefe in der Flasche, bevor er degorgiert wird.
Degustationsnotiz Nase:florale und fruchtige Noten im Zusammenspiel, die Perlage ist bereits im Duft zu erahnen, etwas Aprikose und leichter Limettenton.
Degustationsnotiz Gaumen:breit und stoffig fliesst der prikelnde Körper, dicht gedrängte Aromatik, frisch in der Mitte un Reifenoten im Finale anzeigend.
Passt zu:gut gekühlt zum Apéro, ein bis zwei Grad wärmer auch zu Vorspeisen, leichtem Fisch oder zu Frischkäse

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