Panettone al Cioccolato e Bric del Gaian, Berta

Panettone al Cioccolato e Bric del Gaian, Berta

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1 kg
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Flaschengrösse: Pack
Artikelnummer: 00706--
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Speziell:Berta produzierte in der Via Saracco in Mombaruzzo traditionell immer schon ihre berühmten Amaretti Moriondo. Als die Produktion in der zum Hauptsitz der Destillerie umzog, wurde ein altes Panettonerezept von Francesco Moriondo entdeckt, der damals am königlichen Hof arbeitete. Es wurde beschlossen diesen Panettone wieder zu beleben und der Konditormeister von Berta hat das antike Rezept originalgetreu umgesetzt. Jetzt wurde das traditionelle Gebäck weiterentwickelt in dem das Originalrezept überarbeitet und mit feinen, dunklen Schokoladentropfen, sowie einer Grappa-Creme-Füllung aus dem Bric del Gaian verfeinert wurde.

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