Mason di Mason Manincor 2018 Manincor

Mason di Mason Manincor 2018 Manincor

Mason di Mason Manincor 2018 Manincor

Select
Alto Adige DOC, Demeter
1-3 Tage
Land: Italien
Region: Südtirol
Flaschengrösse: 75cl
Artikelnummer: 25267518
Volumenprozent: 13.5%

statt 65.00 CHF

1 75cl | 59,00 CHF/75cl Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Die Geschichte des Weinguts Manincor reicht 400 Jahre zurück und verkörpert heute Tradition, Innovation und den höchsten Anspruch an die Weinkultur. Die Weinlagen liegen zwischen 220 und 500 Meter über dem Meer und sind durch unterschiedliche Gesteinsformationen wie Dolomitkalk oder vulkanischen Porphyr-Quarz gekennzeichnet. Graf Michael & Sophie Goëss-Enzenberg bewirtschaften Ihren Betrieb nach biodynamischen Richtlinien und streben Eleganz, Finesse und Mineralität in Ihren Weinen an. Die einzigartigen Charakterweine mit grossem Lagerpotenzial erfüllen diese Ansprüche mit Bravour.
Rebsorte:Pinot Noir.
Vinifikation:Spontanvergärung im Holzbottich, Ausbau für ca. ein Jahr im Barrique. Strengste Selektion der Fässer für den Mason di Mason.
Degustationsnotiz Nase:ungemein komplexe, vielschichtige Nase, reife Zwetschgen, Kirschen, würzige Röstaromatik
Degustationsnotiz Gaumen:mittellanger, dichter Auftakt, viel Druck, elegant, mineralischer, langanhaltender Abgang
Passt zu:gebratenem und gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Weichkäse
Trinkreife:Jahrgang + 12 Jahre.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten