Rabia 2014 Viña Cerrón

Rabia 2014 Viña Cerrón
Vinos de la Tierra de Castilla, BIO
75cl
1 75cl | 19,50 CHF/75cl Lieferzeit: 20 Tage Gewicht: 6 kg
Weingut:Die Familie Cerrón hat die Bodega 1895 gegründet. Lange wurde einfacher Wein produziert, der an die lokale Bevölkerung verkauft wurde. Nach gut 50 Jahren gemütlichem Daseins, begann das Unternehmen immer mehr zu florierte, so dass ab 1950 kontinuierlich vergrössert wurde. Der kreative Kopf des Familienunternehmens ist heute der junge Juan José – genannt Juanco - er hat die gesamte Weinlinie mit witzig-nostalgischen Etiketten versehen. Unter dem coolen Slogan „The New Generation of Old World Wines“ entstehen fantastisch dichte Weine mit Charakter und enormer Aromafülle.
Rebsorte:Petit Verdot.
Vinifikation:ausgebaut für 14 Monate in neuem französischen Barrique.
Degustationsnotiz Nase:dichtes Nasenbild mit frischen Walderdbeeren, Johannisbeergelée, etwas Dörrfrucht, Baumnuss, und süssem Tabak.
Degustationsnotiz Gaumen:vollmundig mit dichter Frucht, jedoch von einer mineralischen Struktur getragen, die den Wein nie massig werden lässt.
Passt zu:Fleischvariationen und reifen Hartkäsen.
Trinkreife:Jahrgang +10 Jahre.
ZertifikateBIO Vegan

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